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Salsa de nata o Gräddsás
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Esta receta de salsa de nata o gräddsás te va a servir para muchas preparaciones de carne: en mi caso para salsear unas deliciosas albóndigas suecas.
Plato SalsaCocina SuecaKeyword platos suecos, recetas de salsa, recetas suecas, recetas tradicionales

Tiempo de preparación 5 minutosTiempo de cocción 15 minutosTiempo total 20 minutos

Raciones 8 personas
Calorías 180kcal

Ingredientes50 gramos de mantequilla50 gramos de harina normal500 gramos de caldo de carne200 gramos de nata2 cucharadas de salsa de sojauna pizca de salpimienta blanca molida
Elaboración paso a pasoEmpezamos derritiendo la mantequilla en un caldero plano. Cuando haya derretido añadimos de golpe la harina... ... y la cocemos unos minutos sin dej...