[#Radio] @gironafmcat Especialitats Nadalenques
S'acosten les festes de Nadal i això vol dir àpats familiars, doncs avui parlarem d'especialitats Nadalenques que no us poden faltar a la taula.
Comencem a Girona, amb una pastisseria Gourmet que ha obert recentment al barri de Montjuïc, Praliné. Un espai on gaudir d'un cafè amb alguna de les seves elaboracions dolces o salades que segur que t'emocionaran.
Per Nadal han preparat un arbre de Nadal preciós, fet amb diferents xocolates i fruita seca. La seva idea és que el posis al mig de la taula i cada persona en vagi trencant un tros. Una proposta divertida!
I també disposen de turrons, molt originals i diferents:
- Torró d'ametlla, fet amb praliné d'ametlla i grue de cacau
- Torró exòtic, de mango, maracuià i alberoc
- Torró de xerry, fet de xocolata, amarena i rom
I d'aquí marxem fins a Plaça Catalunya on trobem Casa Cacao, on us proposo dos productes:
- El Torró de Faves de Cacau, un torró elaborat adaptant la recepta del tradicional torró de fruits secs però substituint aquests per faves de cacau. El presenten en un format de rajola de 400 g. elaborat amb cacau de la denominació d'origen Índia, Kerala, amb cacau de la collita de 2019.
I ara un detallet per a nosaltres mateixos perquè ens alegri el dia:
- Un Calendari d'Advent on s'amaguen els secrets de Casa Cacao, els voleu descobrir"Teniu tot el mes de desembre per fer-ho, del cacau a la xocolata i de la xocolata a la màgia.
No us faré un spoiler però trobareu carambines de caca...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
MILHOJAS DE MORCILLA | RECETA FÁCIL |
|
Tortilla de patatas rellena de atún y lacón de Javier Romero
24-04-2024 04:54 - (
recetas general )
Bastones de boniato, guarnición perfecta
24-04-2024 04:53 - (
recetas general )