PULPO CON PATATAS A LA PLANCHA
Me encanta el pulpo y casi siempre lo tomamos a la gallega, pero esta vez hemos decidido darle también un golpe de plancha tanto a las patatas como al pulpo y la verdad es que ha quedado delicioso.Ingredientes: - 1 cuarto de pulpo. - 2 patatas. - Pimentón. - Aceite de oliva. - Sal gorda. Elaboración: Cocemos las patatas y el pulpo como explicamos en esta entrada del blog: https://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2013/12/pulpo-la-gallega.html Luego colocáis una plancha con un poco de aceite, cortamos las patatas en rodajas y las pasamos por la plancha. Hacemos lo mismo con el pulpo. Luego le añadimos la sal gorda y el pimentón y listo para servir. Un toque diferente para un plato de siempre.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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