Pechuga de pollo quinoa, Receta fácil, saludable y muy sabrosa
Si hay algo mejor que comer platos sabrosos es que ademas sean saludables, pues con esta receta lo puedes hacer, ya que se trata de un plato con mucho sabor y saludable gracias a la quinoa, que esta denominada un super alimento.
Bueno al margen de esto esta es una receta muy sencilla y fácil, uno de los principales ingredientes es la pechuga de pollo, que con la quinoa y de la forma que esta cocinado este plato, te quedará muy jugosa.
El cocinado es muy simple, ya que tan solo hay que freÃr la pechuga de pollo y un pequeño sofrito de verduras, luego se añade la quinoa, pero ten en cuenta que la tienes que lavar bien con agua frÃa y escurrirla bien antes de cocinarla. Ahora se echa todo en una bandeja de horno y se le vierte caldo, este puede ser el que prefieras de pollo, de verduras incluso concentrado diluido en agua.
Se introduce en el horno precalentado a 220º centÃgrados unos 45 minutos y listo.
A continuación te dejo el vÃdeo con la elaboración paso a paso, asà podrás preparar este plato de forma muy sencilla y fácil.
INGREDIENTES400 g de pechuga de pollo sin piel ni hueso350 g de quinoa1260 ml de caldo de ave50 g de salsa de tomate o tomate frit01 Cda pequeña de pimentón rojo dulce1 Cebolla3 Dientes de ajo1 Zanahoria1 Pimiento rojo pequeño1 Pimiento verde pequeño5 Cda de aceite de olivaSal y pimienta al gusto
(4 Personas)
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Fuente de la noticia:
Recetas de cocina con sabor tradicional
URL de la Fuente:
http://recetastradicionalesdecocina.blogspot.com
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25-03-2024 03:47 - (
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