PATATAS CON MORRO Y NÍSCALOS
6 Patatas medianas 1/2kg Níscalos300gr Morro de cerdo 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 1 Vasito vino blanco 2 Dientes de ajo Cúrcuma Caldo de verdura Perejil Pimentón Aceite, sal y pimienta Fin de semana en Gredos, disfrutando de unos días preciosos y buscando setas. Y ahora viene lo mejor, cocinar y degustar.
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de oropesa a fuenlabrada
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