Montaditos de solomillo de cerdo y queso Brie, sencillos y suculentos



Preparación: 10 min  Dificultad: Muy fácil     Personas: 6
Los montaditos son bocadillos de reducido tamaño muy populares en nuestro país. Además de dar nombre a una conocida franquicia de locales de restauración, la cultura española de pisar la calle y tapear hacen de las pulgas o montaditos un bocado y aperitivo perfecto a modo de tentempié o de acompañamiento a la bebida.
Los bocadillos, además, suponen el triunfo de la sencillez: no hay cosa más versátil, barata, rápida y fácil que nos podamos preparar obteniendo un resultado tan sabroso. Como muestra, esta receta de montaditos de solomillo de cerdo y queso Brie, una combinación brutal para cualquier bocata. Ingredientes
6 panecillos de montadito
1 solomillo de cerdo pequeño (de unos 400 g)
1 tomate pera
1 pimiento verde italiano
1 cebolleta
1 diente de ajo
Queso Brie o queso Brie con azul, 150 g
Orégano
Sal
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Cómo hacer unos pequeños pero sabrosos montaditos de solomillo de cerdo y queso Brie
01: Preparamos la base de puré de tomate

A nuestro montadito le vamos a preparar una base de puré de tomate. Hay varias maneras de obtenerlo. Una, rallando el tomate hasta obtener toda la pulpa y que solo quede la piel. Otra, trocear el tomate y triturarlo con la batidora. Como en este caso no...
Fuente de la noticia: cocinillas
URL de la Fuente: http://www.cocinillas.es/

--------------------------------
 
Nueva Taberna PUERTALSOL de Alberto Chicote

Bizcocho de chocolate y crema de orujo, receta los ms chocolateros

21-06-2018 19:24 - ( recetas general )


Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

Tarta de melocotn, nectarinas y ciruelas

Empezamos a tener diferentes tipos de fruta y verduras, de algunas mas que otras y los precios van siendo mas asequibles a parte de que la fruta tiene una sabor mas intenso por lo que hacer postres de estos productos ahora es una gozada, si bueno...
20-06-2018 19:32 - ( recetas general )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

Caldeirada de Congrio

Hacedasque no escribo en el blog aunqueltimamenteno tengomucho tiempo, esta veztambinayudo estar toda la semana con fiebre.Hoy por primera vez tenia hambre y meapeteciun caldo verde y una caldeirada.Ya se que a los que no sois...
26-02-2015 00:18 - ( recetas general )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

PATATAS ESTILO FOSTER HOLLYWOOD

Buenos das !!! cmo ha ido el fin de semana" espero que con tantas ciclognesis explosivas, temporales y dems hayis podido aprovechar el tiempo haciendo hobbies en casa, de esos que estn siempre ah pero nunca tenemos tiempo.Desde ya os digo...
10-02-2014 16:11 - ( recetas general )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

Hamburguesas extrafinas

Buenas a todos!Hoy tenemos una hamburguesa preparada estilo "comida rpida" que no tiene nada que envidiarle a las de los famosos restaurantes fast food.Los ingredientes los puedes encontrar en cualquier super, tan solo te llevar algo de tiempo...
20-08-2015 18:28 - ( recetas general )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

Pastas de mantequilla y naranja

Estas son unas pastas fantsticas para acompaar un t o caf a media tarde. Las hemos hecho de naranja en esta ocasin, pero se pueden hacer exactamente igual con la ralladura de limn, de lima....
07-01-2014 19:44 - ( recetas general )


Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

CUPCAKES RED VELVET CON FROSTING DE QUESO

Tena muchas ganas de hacer estos cupcakes. Me regalaron el libro "Cupcake Objetivo Perfecto" de Alma Obregn y tena unas ganas horrorosas de hacer estos. Ese color rojo tan intenso me llamaba mucho la atencin. Y por fin ha llegado el da. He...
29-01-2014 21:26 - ( recetas general )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

Red Velvet Cake, YEAAAAH!!!!!!!!!

EL CIELO EXISTE, S, Y ES ESTE PASTEL!!!El lunes fue el cumple de mi tia y como no puede hacerle ningn pastel antes pues aqu esta, hahaha!ME PIERDE DE VERDAD... ME PIERDEEEEEEEE!!!ES TAN BONITOOOOOO!!!Vale ya esta... ya esta... Vamos con la...
02-10-2013 19:43 - ( recetas general )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

Bacalao con tomate y patatas panadera Thermomix

El bacalao con tomate y patatas panadera es uno de esos que no te dejar indiferente. A pesar de lo sencillo que es, no podrs parar de mojar pan en el tomate hasta que te lo termines. Prubalo y me cuentas.Lo puedes preparar con bacalo fresco o...
23-11-2015 19:25 - ( thermomix )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del Lidl a la venta el 3 de diciembre

En plena vorgine de ofertas del Black Friday, hay una que s que muchos llevis tiempo esperando pero que por fin ya ha sido anunciada. Se trata del Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del Lidl que estar a la venta el prximo sbado 3 de...
24-11-2016 19:22 - ( recetas general )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

BLANQUETA DE MAGRO DE CERDO

Aquos traigo blanqueta de magro de cerdo preparada por mi espero que os guste tanto como ami...
31-12-2013 09:29 - ( recetas general )


Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

NUEVO ROBOT MAGIMIX COOK EXPERT

Hoy os vengo a hablar de un nuevo robot de cocina multifuncin que acaba de poner a la venta en Espaa la empresa francesa Magimix. Se trata del tiene un precio de mercado de 500?. Incluye 3 boles transparentes, para acoplar a la base y...
18-05-2018 19:12 - ( postres )
Champis con huevo  (una alternativa a Madrid Fusin)

DIP DE BACN A LA CARBONARA CON GALLETAS DE INCA

Ya tenemos aqu el verano y el ultimo Desafo de la temporada, ya toca descansar hasta septiembre, pero os dejamos un montn de dips con sus panes o galletas caseras correspondientes para acompaar. Pinchando AQU. podris verlos.Estas son mis dos...
20-06-2018 19:27 - ( recetas general )
-------------------------------------