La mujer en la historia de la cerveza, un papel protagonista del que casi no has oído hablar



En la melodramática introducción al documental 2011 de Discovery Channel, How Beer Saved the World, los relámpagos, la furia del fuego, las burbujas de mosto y el historiador de la cerveza Gregg Smith le dice a la cámara: “La cerveza ha cambiado el curso de la historia humana. No una, ni dos, sino una y otra vez “.
Llamándolo “el mayor invento de todos”, los productores de películas le dan crédito a la cerveza por haber ayudado a originar las matemáticas, el comercio, la medicina moderna, la refrigeración, la automatización e incluso el primer sistema de escritura no pictórica. Según explican, nuestra dependencia literal de la cerveza y de las formas anteriores de alcohol probablemente haya moldeado aspectos fundamentales de la existencia humana durante 200,000 años. Sin embargo, los productores ignoran el hecho de que, hasta hace relativamente poco tiempo, según la historia, las mujeres fueron la fuerza impulsora detrás de gran parte de la producción mundial de cerveza. Mujeres cerveceras en la historia, de Diosas y Altas Sacerdotisas
En 2004, los arqueólogos ubicaron el descubrimiento de la primera bebida fermentada del mundo (una mezcla de frutas, miel y arroz) en Jiahu, China, entre el 7000 y el 5700 aC. El descubrimiento anuló la creencia popular de que los humanos habían preparado su...
Fuente de la noticia: cocinillas
URL de la Fuente: http://www.cocinillas.es/

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Pasta mundialista

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21-06-2018 19:24 - ( recetas general )


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Tarta de melocotón, nectarinas y ciruelas

Empezamos a tener diferentes tipos de fruta y verduras, de algunas mas que otras y los precios ¡van siendo mas asequibles a parte de que la fruta tiene una sabor mas intenso por lo que hacer postres de estos productos ahora es una gozada, si bueno...
20-06-2018 19:32 - ( recetas general )
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Caldeirada de Congrio

Hace días que no escribo en el blog aunque últimamente no tengo mucho tiempo, esta vez también ayudo estar toda la semana con fiebre.Hoy por primera vez tenia hambre y me apeteció un caldo verde y una caldeirada.Ya se que a los que no sois...
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PATATAS ESTILO FOSTER HOLLYWOOD

Buenos días !!! ¿cómo ha ido el fin de semana" espero que con tantas ciclogénesis explosivas, temporales y demás hayáis podido aprovechar el tiempo haciendo hobbies en casa, de esos que están siempre ahí pero nunca tenemos tiempo.Desde ya os digo...
10-02-2014 16:11 - ( recetas general )
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Hamburguesas extrafinas

Buenas a todos!Hoy tenemos una hamburguesa preparada estilo "comida rápida" que no tiene nada que envidiarle a las de los famosos restaurantes fast food.Los ingredientes los puedes encontrar en cualquier super, tan solo te llevará algo de tiempo...
20-08-2015 18:28 - ( recetas general )
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Pastas de mantequilla y naranja

Estas son unas pastas fantásticas para acompañar un té o café a media tarde. Las hemos hecho de naranja en esta ocasión, pero se pueden hacer exactamente igual con la ralladura de limón, de lima....
07-01-2014 19:44 - ( recetas general )


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CUPCAKES RED VELVET CON FROSTING DE QUESO

Tenía muchas ganas de hacer estos cupcakes. Me regalaron el libro "Cupcake Objetivo Perfecto" de Alma Obregón y tenía unas ganas horrorosas de hacer estos. Ese color rojo tan intenso me llamaba mucho la atención.  Y por fin ha llegado el día. He...
29-01-2014 21:26 - ( recetas general )
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Red Velvet Cake, YEAAAAH!!!!!!!!!

EL CIELO EXISTE, SÍ, Y ES ESTE PASTEL!!!El  lunes fue el cumple de mi tia y como no puede hacerle ningún pastel antes pues aquí esta, hahaha!ME PIERDE DE VERDAD... ME PIERDEEEEEEEE!!!ES TAN BONITOOOOOO!!!Vale ya esta... ya esta... Vamos con la...
02-10-2013 19:43 - ( recetas general )
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Bacalao con tomate y patatas panadera Thermomix

El bacalao con tomate y patatas panadera es uno de esos que no te dejará indiferente. A pesar de lo sencillo que es, no podrás parar de mojar pan en el tomate hasta que te lo termines. Pruébalo y me cuentas. Lo puedes preparar con bacalo fresco o...
23-11-2015 19:25 - ( thermomix )
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En plena vorágine de ofertas del Black Friday, hay una que sé que muchos lleváis tiempo esperando pero que por fin ya ha sido anunciada. Se trata del Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del Lidl que estará a la venta el próximo sábado 3 de...
24-11-2016 19:22 - ( recetas general )
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BLANQUETA DE MAGRO DE CERDO

Aquí os traigo blanqueta de magro de cerdo preparada por mi espero que os guste tanto como ami...
31-12-2013 09:29 - ( recetas general )


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NUEVO ROBOT MAGIMIX COOK EXPERT

Hoy os vengo a hablar de un nuevo robot de cocina multifunción que acaba de poner a la venta en España la empresa francesa Magimix. Se trata del tiene un precio de mercado de 500?. Incluye 3 boles transparentes, para acoplar a la base y...
18-05-2018 19:12 - ( postres )
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DIP DE BACÓN A LA CARBONARA CON GALLETAS DE INCA

Ya tenemos aquí el verano y el ultimo Desafío de la temporada, ya toca descansar hasta septiembre, pero os dejamos un montón de dips con sus panes o galletas caseras correspondientes para acompañar. Pinchando AQUÍ. podréis verlos.Estas son mis dos...
20-06-2018 19:27 - ( recetas general )
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