Kremzhkyky Hutsul - Cocinas del Mundo (Ucrania)
Viajamos de nuevo a través de la gastronomÃa y esta vez nuestro destino de las Cocinas del Mundocon la letra U es Ucrania, paÃs elegido por nuestra invitada Nela de "Un toque de Canela" a la que le damos las gracias nuevamente por su colaboración.
El mapa de Europa ha cambiado constantemente, guerras, alianzas, matrimonios de conveniencia... cualquier cosa servÃa para cambiar las fronteras y lo que hoy es un pais mañana es otro. Es por eso que la gastronomÃa se ve influenciada de todas las culturas que en un momento u otro de la historia han pasado por sus fronteras. Si tenemos que hablar de un plato nacional ese es el borsch, una rica sopa de remolacha. También están los varényky, los holubtsÃ, pyrizhký y muchos más platos con nombres imprnunciables.
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Fuente de la noticia:
La cajita de nieveselena
URL de la Fuente:
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/
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