Jamón cocido estilo ?York? (sous vide) - Recetas de Cocina

Jamón cocido estilo ?York? (sous vide)

¿Cansado de que te vendan jamón York que no lo es" ¿Cansado de colorantes, almidones modificados, saborizantes, agua añadida, exceso de sal y de cualquier otro ingrediente que no sea cerdo en un producto que debería ser 98% carne de cerdo" Lo cierto que todo estos motivos nos impulsan a buscar nuevos productos y por que no, hacerlos nosotros mismos, por eso te traemos este Jamón cocido estilo "York" (sous vide) para que lo hagas tu mismo y disfrutes con un producto de calidad, sabiendo perfectamente todos los ingredientes que lleva y que vas a comer proteínas de calidad acompañados de...
La entrada Jamón cocido estilo “York” (sous vide) aparece primero en Gastronoming.

¿Cansado de que te vendan jamón York que no lo es" ¿Cansado de colorantes, almidones modificados, saborizantes, féculas, exceso de agua o sal añadida y de cualquier otro aditivo o ingrediente que no sea cerdo en un producto que debería ser al menos 85% de carne de cerdo" Lo cierto que todo estos motivos nos impulsan a buscar nuevos productos y por que no, hacerlos nosotros mismos, por eso te traemos este Jamón cocido estilo “York” (sous vide) para que lo hagas tu mismo y disfrutes con un producto de calidad, sabiendo perfectamente todos los ingredientes que lleva y que vas a comer proteínas de calidad acompañados de muy poca grasa, anímate, es mucho más fácil de lo que parece y lo que es mejor, tampoco es necesario tener una roner para ...
Fuente de la noticia: Gastronoming
URL de la Fuente: http://gastronoming.com/

--------------------------------
 
TALLARINES CHINOS | RECETA ORIENTAL

Tortilla de patatas rellena de atún y lacón de Javier Romero

24-04-2024 04:54 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Bastones de boniato, guarnición perfecta

Hasta hace unos años no conocíamos mucho el boniato o la batata pero ahora forma parte de nuestra cocina. Hoy preparamos una guarnición perfecta, unas patatas de boniato o bastones de boniato. La batata es un tubérculo como la patata...
24-04-2024 04:53 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Batido de mango, receta fácil y casera

El mango es una fruta proveniente de Asia aunque se cultiva mucho en Sudamérica, la cual cuenta con propiedades nutricionales excelentes, como casi todas las frutas. En la actualidad, esta fruta también está presente en otros países del...
24-04-2024 04:53 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Noodles de arroz con salmón

 Hola a todos queridos seguidores!!!La cocina asiática es una de mis preferidas y a veces procuro hacer algún platillo, que si bien seguro los expertos lo bordan yo al menos lo intento.Hoy hice unos noodles de arroz (fideos planos y anchos) con...
24-04-2024 04:40 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Leche condensada casera

 Hoy os traigo una receta muy sencilla, que se prepara con pocos ingredientes y queda muy buena, leche condensada casera.La leche condensada se utiliza para preparar infinidad de recetas dulces, también es excelente para acompañar el pan, galletas,...
24-04-2024 04:37 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Hummus de zanahoria, receta fácil y casera

El hummus es uno de mis aperitivos preferidos, hoy preparamos hummus de zanahoria, una variante un poco más dulce que te va a encantar, siempre con la base del hummus tradicional. Esta receta al llevar zanahoria le aporta un toque...
23-04-2024 05:02 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Chips de Kale con Queso Parmesano

Conocéis el Kale" tambien llamada como col rizada, es la verdura que esta de moda, si digo que esta de moda porque no es una verdura nueva, ya hace muchos años que existe, mi madre ya la plantaba cuando yo era pequeña, pero ahora se a vuelto muy...
23-04-2024 05:00 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

ATÚN A LA ANDALUZA

El atún para la gente común, y el mero para los caballeros (dicho popular)Ése viejo refrán describía la baratura de éste pescado consumido por gente pobre. Daba a entender que en Andalucia, el atún era un pescado ordinario y barato, era manjar más...
23-04-2024 04:50 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

[#RadioGirona] @gironafm.cat Vívid, el festival del vi

El Si t\'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram T\'hi espero!
23-04-2024 04:49 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Pollo con verduras y patatas

Me preguntaba cuántas recetas con pollo habré compartido en mi blog a lo largo de estos años, aunque no sé el número concreto sí sé que son bastantes, pues precisamente la carne de pollo es la que más usamos en casa para cocinar. Y hoy traigo otra...
23-04-2024 04:35 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Pizza mediterránea casera de Javier Romero

Cómo hacer pizza mediterránea casera Estoy seguro de que vais a preparar esta pizza mediterránea más de una, de dos y de tres veces en casa, y es que hemos empleado una serie de ingredientes que, a mi parecer, combinan…
22-04-2024 05:09 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Reto Homanajeblog. Hierbas y Especias

 Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de abril le ha tocado por sorteo en el reto Homenajelog a Hierbas y Especias de Maite Martín.Este es un blog que además de tener unas ricas recetas, Maite, su autora empieza sus entradas con unas...
22-04-2024 04:52 - ( recetas general )
Bizcocho Colombier de Pentecostés

Frantoio

La traducción al castellano quiere decir literalmente "almazara", al parecer debe su nombre a su fin ya que siempre fue una variedad para la elaboración de aceite de oliva. Es una variedad que se adapta perfectamente al frío y dónde da su...
22-04-2024 04:25 - ( recetas general )
-------------------------------------
server nuevo