.@Hotel1935 Nit de Jazz & Tapes
Divendres passat no podiem començar millor el cap de setmana, vam gaudir del Jazz & Tapes que fan al Cafè Bistrot by Terraza, a l'Hotel 1935.
Es tracta d'un espai molt acollidor i amb un encant especial, és un d'aquells llocs on només entrar ja t'hi sents a gust.
El Jazz & Tapes es tracta d'un cicle de concerts que es fan el primer divendres de cada mes a les 21h. durant tot l'any i on es té la oportunitat d'escoltar joves talents de la Sant Andreu Jazz Band, aixà com el seu conegut director Joan Chamorro.
Nosaltres vam tenir el gust d'escoltar la música vora la llar de foc, tot i que a l'estiu aquests concerts se celebren al jardà del restaurant, un lloc preciós.
I tot escoltant la música et van servint un menú de tapes molt ben pensat pel seu xef;
- Anxoves de Roses amb pa amb tomà quet - Seitons amb vinagre i pa amb tomà quet
Ens les van servir al mateix plat, dues llesques de cada
- Carpaccio de gamba
Molt fi i delicat
- Daus de foie
Servits amb crumble, codony i melmelada, molt bona combinació
- Croquetes
Dues croquetes, una de llamà ntol bonÃssima, molt gustosa i l'altre de pernil ibèric, ambdues amb un bon arrebossat
- Truita de patates amb ceba
Una truita molt ben feta, melosa, servida amb una llesca de pa cruixent
- Pop amb puré de patates
El pop cuit al punt, molt tendre
- Mini hamburgueses
Una carn gustosa i cuita al punt, combinava bé amb la mostassa. Ens va agradar molt la carn de l'hamburguesa, aixà com el gu...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE SALSA PICANTE |
|
Tortilla de patatas rellena de atún y lacón de Javier Romero
24-04-2024 04:54 - (
recetas general )
Bastones de boniato, guarnición perfecta
24-04-2024 04:53 - (
recetas general )