GAZPACHUELO DE CIGALAS DE MALAGA CON MAYONESA DE SU JUGO Y CORAL
Porque la amistad es sagrada, y excepcional, e infinitamente preciosa cuando la encuentras a través de los años. (J.Foster)
SÃ, a veces lo pienso y lo comento ¡¡ Cuantas vueltas de la vida !! Nunca sabemos que nos depara el futuro, qué rumbo van a dar nuestros pasos y cuantas personas, conocidos, amigos e incluso familiares la vida separa de tu camino, sea por una razón o por otra. ¿O ellos, e incluso nosotros mismos, somos o son los que se separan" ¡¡ Y los que vuelven.....!!
Siempre creà en que incluso aquellas personas que el destino pone en tu vida, ésa relación que llamamos ?familia? necesita de la amistad, en definitiva ?amistad? significa amor (del latÃn amic?tas, por amicit?a, de amicus, amigo, que deriva de amare, amar) Dicen que el tiempo pasa y en cambio la amistad queda, prevalece y te acompaña aunque esté guardada en lo más profundo de la memoria, en el recuerdo, que vuelven a veces al cabo de muchos años, como si el tiempo no hubiese transcurrido, como si las agujas de los relojes no hubiesen marcado las horas, los dÃas, meses o años no hubiesen existido haciendo creer que el tiempo se hubiese parado desde la última vez, como un viejo reloj sin pilas, sin cuerda, sin movimiento.
Amistades que no necesitan de un dÃa a dÃa, sin presiones, sin obligaciones, que se forjan de vivencias, de casualidades, que se cruzan y se encuentran, que vienen y van como la brisa de la mar, como los vientos malagueños ya sea de l...
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Mi Cocina
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20-04-2024 04:40 - (
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