GALLETAS DE SÉSAMO O AJONJOLÍ
Pues sigo con la fiebre de galletas, así que hoy he preparado estas riquísimas GALLETAS DE SÉSAMO, que las vi en una pastelería, se me antojaron.
Así que bicheando aquí y allí, he dado con esta receta que es super rápida de hacer y que tiene un resultado fantástico.
A mí el sésamo es que me encanta, lo uso mucho en ensaladas, o postres, y para la comida india o árabe también lo utilizo.
Sabíais que el sésamo es uno de los alimentos de origen vegetal que más calcio aporta"""" 8 veces más que la leche de vaca!!!
Aquí va una muestra de sus beneficios: favorece el funcionamiento del aparato digestivo, protege la flora bacteriana. Fortalece el sistema nervioso. Reduce el dolor derivado de la artritis, regula el nivel de colesterol, es beneficioso para personas con problemas de corazón o hipertensión, retrasa el envejecimiento celular, mejora la circulación y favorece el descanso.
Así que ya estáis tomando sésamo, que es muy muy muy bueno!!!!!
En fin, que después de todo esto, paso a contaros, veréis que fácil es la receta....
Ingredientes:
70 gr de harina60 gr de mantequilla bien blandita120 gr de azúcar1 huevo6 gotas de extracto de vainilla1 cucharadita de zumo de limón150 g de sésamomedia cucharadita de levadura de reposteríauna pizca de sal fina
1. - Encendemos el horno a 170º y en un bol ponemos la mantequilla, el huevo, el azúcar, las gotas de vainilla y la pizca de sal, y mezclamos todo bi...
Fuente de la noticia:
bizcochela
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