Hace ya unos días os preguntábamos por Instagram que recetas os gustaría que hiciéramos para Navidad y una de las propuestas (aparte de los aperitivos fáciles) fue que hiciéramos un enrollado de chocolate y naranja ¡Nos encanto la idea! ¡Así que aquí tenéis la receta!

Este es un dulce para cualquier época del año. Pero, por supuesto para la Navidad ¡Viene de lujo! Es un tronco de navidad fácil y que seguro le encantará a toda la familia.

¿Vamos con la receta" Pues venga, sacad papel y boli que os cuento...

Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

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IngredientesPara el bizocho:
6 huevos
150gr de harina
150gr de azúcar
1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear
50ml de zumo de naranja
Ralladura de la piel de una naranja

Para el relleno:
400ml de nata para montar
30gr de cacao en polvo sin azúcar
75gr de azúcar glass
Trocitos de naranja confitada

Cómo hacer en enrollado de chocolate con naranja1.- Vamos a comenzar preparando el bizcocho que nos servirá de base para el enrollado. Lo primero que haremos será separar las claras de las yemas.

2.- Las yemas las mezclaremos con el azúcar, la ralladura y el zumo de naranja. Y a esta mezcla le añadiremos la harina y la levadura química y volveremos a mezclar.

3- En un bol amplio mont...