Cómo hacer palitos de pan con sésamo muy crujientes, sabroso y fáciles
El pan también puede ser un aperitivo, para muestra tienes un montón de recetas distintas para cocinar los famosos palitos de pan o también llamados colines, grisines, rosquilletas, señoritas, vamos será por nombres.
Con esta receta podrás preparar unos palillos de pan muy crujientes y sabrosos, ya que llevan semillas de sésamo, que le aportan un toque muy bueno.
La elaboración es tan simple como la de un pan tradicional, lo único que cambia es los reposos y el formado, claro, este último es un poco diferente ya que hay que estirarlos, rodando sobre el banco hasta que tengan un largo de unos 40 centÃmetros, los puedes hacer mas cortos , si quieres, o incluso cortarlos por la mitad, eso ya es cuestión de gustos.
Bueno ya solo me queda decirte que no te pierdas el siguiente vÃdeo donde encontrarás la forma de preparar estos palitos tan buenos de forma muy fácil y explicada paso a paso.
INGREDIENTES180 g de harina de trigo de todo uso (1 taza y 1/2)100 ml de agua (1/2 taza)40 ml de aceite (1 /4 de taza)20 g de semillas de sésamo (2 Cda soperas)4 g levadura de panadero seca (1 Cda pequeña) ó 12 g de levadura de pandero frescaUna pizca de sal(25 Palillos de pan aprox.)
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Fuente de la noticia:
Recetas de cocina con sabor tradicional
URL de la Fuente:
http://recetastradicionalesdecocina.blogspot.com
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