Bollos de pan con semillas de amapola con masa madre - Recetas de Cocina

Bollos de pan con semillas de amapola con masa madre



Ya sabéis los que me conocéis que me gusta mucho hacer pan en casa y que me gusta hacer hamburguesas caseras, por lo tanto en mi casa se come sano y no comida rápida como en ciertos lugares públicos que ya todos sabréis, en casa disfrutamos mucho cuando toca esta cena y a ti te gusta un buen bollo de pan, con una rica hamburguesa casera" 
Pues venga vamos al lío y nos ponemos con la receta, salen ocho bollos si no los gastas todos se pueden congelar pero al día siguiente están igual de buenos, solo has de envolverlos con un paño de algodón.Vamos con la receta.
Ingredientes para la masa madre:100 mililitros de agua20 gramos de levadura fresca (levital)Una cucharadita de azucar130 gramos de harina de fuerza Ingredientes para la masa de pan:250 mililitros de aguaUna cucharadita de sal20 gramos de aceite de oliva virgen500 gramos de harina de fuerzaDos cucharaditas de semillas de amapola

Preparación en Thermomix, si lo prefieres hacer en modo tradicional, mas abajo tienes el paso a paso.:Mete en el vaso todos los ingredientes de la masa madre y programa 30 seg/ vel 4.Deja que repose la masa en el mismo vaso, durante treinta minutos.Añade al vaso con la masa madre, el resto de ingredientes para la masa del pan, programa 30 seg / vel 6. Quita el cubilete y amasa 2 min / vel espiga.Deja reposar la masa dentro del vaso hasta que doble su volumen, yo lo tuve 40 minutos.Espolvorea un poco de harina en el mármo...
Fuente de la noticia: Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente: http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/

--------------------------------
 
ENSALADA DE JUDÍAS

Batido de mango, receta fácil y casera

24-04-2024 04:53 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Noodles de arroz con salmón

 Hola a todos queridos seguidores!!!La cocina asiática es una de mis preferidas y a veces procuro hacer algún platillo, que si bien seguro los expertos lo bordan yo al menos lo intento.Hoy hice unos noodles de arroz (fideos planos y anchos) con...
24-04-2024 04:40 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Leche condensada casera

 Hoy os traigo una receta muy sencilla, que se prepara con pocos ingredientes y queda muy buena, leche condensada casera.La leche condensada se utiliza para preparar infinidad de recetas dulces, también es excelente para acompañar el pan, galletas,...
24-04-2024 04:37 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Hummus de zanahoria, receta fácil y casera

El hummus es uno de mis aperitivos preferidos, hoy preparamos hummus de zanahoria, una variante un poco más dulce que te va a encantar, siempre con la base del hummus tradicional. Esta receta al llevar zanahoria le aporta un toque...
23-04-2024 05:02 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Chips de Kale con Queso Parmesano

Conocéis el Kale" tambien llamada como col rizada, es la verdura que esta de moda, si digo que esta de moda porque no es una verdura nueva, ya hace muchos años que existe, mi madre ya la plantaba cuando yo era pequeña, pero ahora se a vuelto muy...
23-04-2024 05:00 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

ATÚN A LA ANDALUZA

El atún para la gente común, y el mero para los caballeros (dicho popular)Ése viejo refrán describía la baratura de éste pescado consumido por gente pobre. Daba a entender que en Andalucia, el atún era un pescado ordinario y barato, era manjar más...
23-04-2024 04:50 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

[#RadioGirona] @gironafm.cat Vívid, el festival del vi

El Si t\'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram T\'hi espero!
23-04-2024 04:49 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Pollo con verduras y patatas

Me preguntaba cuántas recetas con pollo habré compartido en mi blog a lo largo de estos años, aunque no sé el número concreto sí sé que son bastantes, pues precisamente la carne de pollo es la que más usamos en casa para cocinar. Y hoy traigo otra...
23-04-2024 04:35 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Pizza mediterránea casera de Javier Romero

Cómo hacer pizza mediterránea casera Estoy seguro de que vais a preparar esta pizza mediterránea más de una, de dos y de tres veces en casa, y es que hemos empleado una serie de ingredientes que, a mi parecer, combinan…
22-04-2024 05:09 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Reto Homanajeblog. Hierbas y Especias

 Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de abril le ha tocado por sorteo en el reto Homenajelog a Hierbas y Especias de Maite Martín.Este es un blog que además de tener unas ricas recetas, Maite, su autora empieza sus entradas con unas...
22-04-2024 04:52 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Frantoio

La traducción al castellano quiere decir literalmente "almazara", al parecer debe su nombre a su fin ya que siempre fue una variedad para la elaboración de aceite de oliva. Es una variedad que se adapta perfectamente al frío y dónde da su...
22-04-2024 04:25 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Copa de queso, yogur y fresas

  Imprimir Copa de queso, yogur y fresas #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:...
21-04-2024 04:37 - ( recetas general )
Bombones de queso con cardamomo

Habas con vainas guisadas

Tengo mi pequeño huerto de habas bastante productivo. Estas últimas lluvias le han venido genial.En casa siempre hemos guisado las habas con vainas de las primeras cosechas. También en revueltos, tortillas, fritas, con arroz o con bacalao, son...
21-04-2024 04:37 - ( recetas general )
-------------------------------------
server nuevo