Esta sencilla receta de bizcocho de turrón la puedes preparar en cualquier época del año, pero es una merienda perfecta para estos días de Navidad. Sin complicaciones tendrás un rico y jugoso bizcocho.Ingredientes:4 huevos clase «L»200 gr de harina de trigo1 sobre de levadura ( 16 gr)125 gr de azúcar1 yogur de natural sin azúcar100 ml de aceite de oliva virgen extraRalladura de naranja200 gr de turrón blando de jijonaAzúcar glass para decorarAquí puedes VER LA VIDEO RECETA:Receta de bizcocho de turrón1. En primer lugar, separamos las yemas de las claras de los huevos. Ponemos las yemas en un bol y añadimos el azúcar.Batimos bien durante varios minutos, hasta que las yemas van cogiendo un color blanquecino y el azúcar está bien integrado.Yo he preparado esta mezcla con la ayuda de mi nueva Amasadora – Batidora de Cecotec. Estoy encantada con mi nueva adquisición porque me hace las cosas muy fáciles y me ayudo muchísimo.Además ahorro tiempo porque mientras estoy batiendo la mezcla puedo estar haciendo otras cosas y adelantando algunos procesos de la receta. ¡Una maravilla! Si quieres más info sobre la máquina, Haz Clic Aquí.2. Seguidamente, añadimos el yogur (puedes usarlo de limón o natural el que más te guste) y el aceite de oliva virgen extra. Volvemos a batir bien e integramos con las yemas y el azúcar.3. A continuación, cortamos el turrón en trocitos y lo añadimos al bol, volvemos a batir unos minutos.4. Ahora, mezclamos la h...