Bizcocho de Naranja Glaseado
Este bizcocho me ha quedado super tierno y jugoso, con un sabor delicioso, de lujo como dice una amiga mÃa!!!Os animo a que lo hagáis, os vais a alegrar seguro!!!!
230 gr de harina de reposteria
125 ml de aceite de oliva suave
100 ml de leche
70 ml de zumo de naranja natural colado
150 gr de azúcar
4 huevos L
La ralladura de una naranja
3 cucharaditas de levadura en polvo ( 8gr)
1 pizca de sal
Para la Cobertura:
200 gr de azúcar glass
150 gr de azúcar
2 claras de huevo M
2 naranjas medianas
Yo he utilizado un molde rectangular de 21 x 11 cm, lo he engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina.
Cascar los huevos, separar las yemas de la claras; reservamos estas. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Ir añadiendo el aceite, la leche y el zumo de naranja poquito a poco , ir batiendo con varillas eléctricas , que quede todo bien mezclado.
Tamizar la harina junto a la levadura y la pizca de sal y ir agregando poquito a poco a la mezcla, sin para de batir. Agregar la ralladura y remover.
Montar las claras a punto de nieve firme y ir agregándolas poco a poco con movimientos envolventes para que no se bajen.
Vertemos la masa en el molde engrasado y ponemos en el horno precalentado a 175 ºC, dejamos coser 50 minutos, ( comprobamos que está echo pinchándolo con un palito o brocheta).
Sacamos el bizcocho y lo dejamos enfriar sobre una rejilla. Una vez frÃo lo des...
Fuente de la noticia:
Las dulces tentaciones de Marlen
URL de la Fuente:
http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE COLIFLOR AL CURRY |
|
Cómo hacer tortillas de harina de trigo, la receta de su masa
25-04-2024 05:16 - (
recetas general )
Este es el mejor cachopo de España en 2024 y tiene este relleno tan particular
25-04-2024 05:16 - (
recetas general )