Aros de cebolla "colosales"



Lo de ponerlos sobre papel de periódico es postureo
     Lo primero que he de decir es que la receta no es del todo mía. Los vi en la web de JaviRecetas y como no los había hecho nunca, pues me entró la curiosidad. También he de decir que soy un enamorado de este acompañamiento/entrante. Me gustan casi más que unas buenas patatas. Hasta aquí todo correcto.

     Pues bien, SON LA LECHE EN BOTE, crujientes, bien sazonados, saladitos, se hacen en un momento y tienen una dificultad mínima. Pero tras la primera tanda, me dí cuenta de un secretillo para que queden mejor. Ahora os lo cuento. Al turróooooon:

DIFICULTAD:

Estos aros son como la "O" que se hace con un canuto. -Nunca llegué a entender bien esta frase... Pero es que tampoco soy muy listo...-
INGREDIENTES:

Una cebolla "hermosota".Una taza de harina.Un huevo.Una taza de leche.Pan ralladoPimienta negra y salAceite para freir los aros de cebolla.Levadura tipo Royal. (Aunque estaba en la receta original, a mí se me pasó, no se la puse y me salieron igual de buenos.) -Ya os dije que no era muy listo-
PREPARACIÓN:Son bien sencillos. Lo primero que vamos a hacer es cortar la cebolla en rodajas de un dedo de grosor -Un dedo de ancho, no un dedo de largo. No nos perdamos ya, que aún es pronto-. Por supuesto pelándola antes, no me seas melón. Pártelas de tal forma que creer aros, no lo hagas al contrario o te quedarán unos bastones de cebolla muy crujientes. Separa los aros co...
Fuente de la noticia: Recetas para Estudiantes
URL de la Fuente: http://recetasparaelestudiante.blogspot.com.es/

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