9 recetas sanas con Thermomix TM5



Por alguna razón se suele pensar que un robot de cocina como el Thermomix TM5 solo tiene cabida en casas en las que se cocine mucho y con recetas muy contundentes y que el aparato es un pinche de lujo que nos ayuda con las tareas más arduas, que si la masa de las croquetas, que si la masa de la pizza, que si montar la nata… En definitiva, tareas que forman parte de platos que uno no suele asociar con una dieta saludable.
Aunque ojo a una cosa, muchas veces la etiqueta de sano o saludable no depende de la receta en sí misma, sino del tamaño de la porción. Ejemplo sencillo, una tostada de pan integral de pueblo con medio tomate rallado, una cucharadita de aceite de oliva virgen extra y una loncha de jamón es una opción de desayuno muy saludable. Ahora bien, si como además resulta que está riquísimo, con la excusa de que es sano en vez de una tostada nos calzamos media docena nos podemos olvidar de lo del desayuno saludable. Con esto quiero decir que ni la comida que tenemos por sana es siempre tan sana ni la que a priori parece no serlo sea siempre tan mala. Y os cuento todo esto hablando del Thermomix TM5 porque no es cierto que sea una máquina a la que solo se le saque partido como pinche cuando se cocinan platos contundentes, sino que también es un aparato perfecto para cocinar sano y sin ensuciar apenas la cocina.
9 recetas sanas con Thermomix TM5
Así pues os propo...
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