FIDEOS VERMICELLI CON POLLO Y VERDURAS
Vuelvo con otra receta tipo oriental pues me piden que les deje recetas en esta lÃnea. Ya sabéis que la juventud está últimamente entusiasmada con estos platos. Aprovecho y les dejo una fácil, que también les gusta no complicarse, y de paso enfocada a reducir calorÃas.
Un dÃa que estuve en Lidl me traje para casa unos sobres de salsas chinas, que no habÃa visto antes, pensando en que podrÃa sacarles partido y elaborar algo rico con ellas. No me equivoqué y aquà os voy a dejar una muestra de lo que hice con uno. Lidl es imprevisible y a veces trae cosas que luego no las vuelves a ver más, espero que los sobres no se pierdan que a mà me han dado muy buen resultado, la próxima vez que los vea me proveo para una temporada, jjj.
Ingredientes: - Fideos Vermicelli- Puerro- Zanahoria- CalabacÃn- Aceite de sésamo- Sal y pimienta negra molida- Pollo (pechuga) en daditos.- Salsa china, Shanghai soy.- Agua.
Elaboración:
Trocea el pollo en daditos parejos. Sazona.
SofrÃe a fuego fuerte en aceite de sésamo.
Retira y añade algo más de aceite a la sartén y sofrÃe, también a fuego fuerte la verdura laminada o en bastoncillos. Primero el puerro y la zanahoria y después el calabacÃn. Sazona. Deja al dente. Reserva.
Vuelve a poner el pollo, añade el sobre de la salsa china disuelto en un vaso de agua. Cuece hasta que espese, un par de minutos aprox. Agrega las verduras.
Mientras, sumerge los fideos en agua hirviendo y mantenl...
Fuente de la noticia:
Alicia y sus recetas
URL de la Fuente:
http://aliciaysusrecetas.blogspot.com.es
-------------------------------- |
RECETA DE ENSALADA ORIGINAL | ROLLITOS DE LECHUGA |
|
Tortilla de patatas rellena de atún y lacón de Javier Romero
24-04-2024 04:54 - (
recetas general )
Bastones de boniato, guarnición perfecta
24-04-2024 04:53 - (
recetas general )