Brownie de Chocolate y Avellana (sin harina)



Ya he descubierto mi verdadera vocación: ir a muestras de vino. Hace poco fuimos a una y disfrutamos de más de 20 vinos... Al principio es cierto que aprecias diferentes matices en uno y otro pero cuando pasamos las 6 primeras copas... Todos estaban deliciosos!

Tengo pendiente buscar una cata de brownies... Todos deliciosos, como éste sin harina, de chocolate y avellana, que siempre es un resultado de éxito. 
Ingredientes para hacer brownie de chocolate y avellana (sin harina):- 200grs chocolate fondant. - 150grs avellana en polvo.- 4huevos.- 250grs Mantequilla. - 300grs Azúcar. - 1 pizca de sal. 
Cómo hacer un brownie de chocolate y avellana:Si te gusta el brownie, éste va a ser tu perdición, porque vamos a sustituir la harina por avellana en polvo. Ésta avellana le aportará un rico toque de frutos secos que tan bien le sienta al chocolate, y hará de este brownie un pastel aún más jugoso... Fundimos el chocolate con la mantequilla y mezclamos.
Batimos bien los huevos con el azúcar y añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla y por último la avellana en polvo. Terminaremos con una pizca de sal.
Vertemos la mezcla en un molde engrasado y horneamos a 180ºC unos 20 minutos. Ya sabes que debe quedar jugoso por dentro!
Dejamos entibiar un poco y cortamos en cuadraditos. 
Ideal para servir con un clásico helado de vainilla! Que aproveche!

...
Fuente de la noticia: cocinaros
URL de la Fuente: http://cocinaros.blogspot.com

--------------------------------
 
??| COMO PREPARAR ONIGUIRAZU DE DORADA | TAKA SASAKI ??|

Aros de cebolla "colosales"

29-06-2015 19:50 - ( recetas general )


Bolitas de atún con quesitos

Chop suey de ternera

Hola chicos hoy os traigo una receta oriental y que esta riquisima. es una receta asiática muy nutritiva y saludable que a muchos gusta. Hay muchas maneras de preparar esta receta pero la hago de la forma más sencilla y con los ingredientes más...
24-02-2018 19:16 - ( recetas general )
Bolitas de atún con quesitos

Huevos a la navarra

Esta receta es del libro "Cocina fácil-725 recetas fáciles". No se cuál es el origen de este nombre y me temo que ni siquiera son típicos de esta preciosa Comunidad Autónoma pero están tan ricos que el origen es lo de menos. Son unos huevos al...
23-10-2017 19:26 - ( recetas general )
Bolitas de atún con quesitos

5 recetas de pollo con salsa

Estas 5 recetas de pollo en salsa son perfectas para cocinar un plato rico sin tener que dedicarle demasiado tiempo, todas se preparan fácilmente y las puedes llevar a trabajar o donde quieras, porque siempre están jugosas.Pollo en salsa de...
23-02-2018 19:16 - ( recetas general )
Bolitas de atún con quesitos

SOLOMILLO de CERDO con SALSA de QUESO

He empezado a colaborar en "Radio Caspe" con un programa gastronómico que se llama como el blog.     Todos los viernes preparare con todos los oyentes y amigos una receta, a partir de las 13:20.Con esta receta inauguro el programa,espero que os...
28-02-2015 00:18 - ( recetas general )
Bolitas de atún con quesitos

Chalotas caramelizadas al Pedro Ximenez

Celebré una comida familiar en mi casa y mi amiga Amparo me recomendó que para acompañar la carne rellena preparara unas chalotas al Pedro Ximenez, y así lo hice.La receta es sencillísima y no tiene ningún misterio... sólo os puedo asegurar que mi...
21-12-2014 00:28 - ( recetas general )


Bolitas de atún con quesitos

Utiliza la Crock-Pot para hacerte el mejor kebab de ternera

Preparación: 10 min (+preparar la carne) Dificultad: fácil  Raciones: 4-5  Coste: barato Cocinar en casa nos permite hacer cosas tan mágicas como convertir un plato típico de comida basura de la más baja calaña en un menú saludable y, en el...
13-12-2016 19:24 - ( recetas general )
Bolitas de atún con quesitos

Palmeritas estilo Morata de Tajuña

Mi hermano estaba empeñado en que consiguiera hacer unas palmeritas que se hacen en Morata de Tajuña que, al parecer, están muy buenas y son jugosísimas y digo "al parecer" porque yo no las he probado y me he guiado, exclusivamente, por las...
15-01-2014 13:38 - ( recetas general )
Bolitas de atún con quesitos

Pastel de cuajada con almendras

La entrada Pastel de cuajada con almendras aparece primero en El Rincón de Afi.
24-02-2018 19:14 - ( recetas general )
Bolitas de atún con quesitos

SOLOMILLOS DE POLLO A LA ROMANA EN FAJITAS

Trabajamos para poder mantener nuestras casas, Cuidamos de nuestros padres mayores porque es nuestra obligación como buenos hijos, cuidamos y educamos a los nuestros(hijos), para que sean un poco civilizados y no vayan todavía saltando de rama en...
22-02-2018 19:11 - ( recetas general )
Bolitas de atún con quesitos

Bacalao con salsa de tomate y cebolla en la Monsieur Cuisine Plus

Preparación: < 45 min     Dificultad: baja     Raciones: 4     Coste: medio Hoy toca bacalao con tomate y cebolla, una receta muy saludable y deliciosa que no podrás parar de mojar pan. Al cocinar pescado al vapor, éste conserva todo su sabor...
11-01-2017 19:25 - ( recetas general )


Bolitas de atún con quesitos

Chu-Hi, la bebida japonesa de moda

El Chu-Hi ya es tendencia en los restaurantes japoneses. De hecho, se trata de todo un clásico en Japón desde los años ’50. Pero es ahora cuando la ola expansiva ha llegado a Occidente y se ha popularizado como una nueva moda. Su nombre proviene...
01-02-2018 19:24 - ( cocina japonesa )
Bolitas de atún con quesitos

Análisis del Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del LIDL

A continuación os dejamos un análisis realizado por Iván Linares, uno de nuestros lectores que nos cuenta sus primeras impresiones tras haber probado el Silvercrest Monsieur Cuisine Plus de Lidl. Después de ir detrás de una Thermomix durante...
05-12-2016 19:25 - ( recetas general )
-------------------------------------