INGREDIENTES: 535 g de agua 100 g de nata 140 g de azúcar 2,5 hojas de gelatina 100 g de leche en polvo entera 60 azucar invertido 10 g de mantequilla 100 g de ron añejo ( 50 g de ron para macerar las pasas y 50 despues para el helado) 75 g de...

INGREDIENTES: 25g de levadura prensada fresca 270g de agua 500g de harina de fuerza (y algo mas para espolvorear…) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 15g de aceite de oliva 4 chorizos (aproximadamente 100 g c/u , en 20 trozos…) o...

   OFERTA NAVIDAD FussionCook FC7Smart 2017 Ya llegó la NAVIDAD a FUSSIONCOOK 🎅?? y con ella como cada año, nuestras estupendas OFERTAS Navideñas…… El regalo perfecto para toda la familia, no desaporveches la oportunidad de llevarte está...

INGREDIENTES: 6 muslitos de pollo yo una bolsita de jamoncitos de pollo del mercadona , son muy apañaos….) o 1 kg de pollo en trozos…. 1 cebolla. 1 puerro 3 zanahorias. 3 o 4  patatas cortadas en trozos medianos 1 vasito medidor de cerveza 1...

  INGREDIENTES: BASE: 200 g de galletas maría 70 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos RELLENO: 3 hojas de gelatina 1 cucharadita de vainilla liquida 2 huevos ( separadas las claras de las yemas) pizca sal 2 o 3 gotitas de zumo de limón...

INGREDIENTES: 1 cebolla 2 ajo 1/2 vasito medidor de vino blanco 4-5 patatas medianas chascadas 30 cc de aceite de oliva perejil 1 pimiento rojo 500 g de costillas cerdo adobadas 1 chorizo fresco 1/2 tomate natural sal muy poca 1 hoja de laurel 1...

  INGREDIENTES: 6 rodajas de piña en su jugo, bien escurridas 4 huevos grandes (L) 250 gr. de azúcar 80 gr. de mantequilla (un poco blanda) 150 gr. de jugo de piña 2 cucharaditas de aroma de vainilla 250 gr. de harina con levadura (harina...

INGREDIENTES: 250 gr. de queso de Burgos 500 gr. de leche entera 2 huevos 270 gr. de azúcar 100 gr. de mantequilla 150 gr. de harina de repostería la ralladura de un limón un poquito de canela molida (4 golpecitos) un poco de mantequilla para...

INGREDIENTES: 4 vasitos medidores de arroz  4  y 1/2 vasitos medidores de agua 500 g de mejillones (los mios son cogelados , los descongelo antes…) 150 g de gambas peladas 1 cebollas 1 hoja de laurel 1/2 vasito medidor de vino blanco 2 dientes de...