¡Hola a todos! ¿Qué" ¿Preparando ya la Navidad" Pues ahora toca pensar mucho en los menús que vamos a ofrecer a nuestros invitados, e intentamos ahorrar todo cuanto podamos para que nos cunda "el sueldo" hasta finales de fiestas....

Si en la entrada anterior me refería a un día lluvioso, hoy puedo decir que es un día caluroso, de playa, de pleno agosto casi?. ¡¡buf!! Bueno, después de este breve comentario meteorológico? Quería aprovechar esta entrada para escribir sobre una...

Lo admito, la nata me obsesiona y si además se mezcla con el café, ¡mucho más! Para esta receta podéis hacer un frosting más elaborada de "crema irlandesa" o de "café"? Pero ya no sería café vienés. El café vienés (sin alcohol) lleva nata y...

¡Ya estoy aquí de nuevo! Ante todo perdonad por haber abandonado esto durante unos días, pero ahora que he empezado el segundo semestre del máster? mucho ordenador pero poco blog (y poca cocina). Así que ya tocaba sacar unos minutitos para presentar...

¿Qué os parece la comida mexicana" A mí me gusta mucho, por eso os presento aquí una entrada dedicada a las fajitas. Ya os aviso que no son las auténticas (obviamente), es más una invención que otra cosa? Así que si hay algún mexicano, o algún...

¡Feliz domingo a todo el mundo!¿Cómo estáis hoy" Imagino que el fin de semana habréis hecho algún postre, o ¿habéis preferido ir a la playa o estar en el sofá"La verdad que ahora que digo playa, aquí no hace mucho sol hoy? Bueno y ya que digo...

¿Qué tal las vacaciones" ¿Os apetece entrar en la cocina y preparar un delicioso pastel de queso" mmmmYa sé que hace calor para encender el horno, pero de verdad os digo que vale la pena... prepararlo, comerlo, saborearlo, disfrutarlo... ¡Placer...

Que mi padre sabe cocinar? eso ya lo sé, pero que tuviera tanta imaginación? ¡eso ya no lo sabía! Sana, muy, muy sana. Verdadera y enteramente sana. Hoy os traigo una receta exprés que hizo mi padre (hace un par de semanas ya). Y me ha prometido que...

Os he abandonado por completo, lo sé, soy consciente de ello... Pero he vuelto, he resucitado entre libros de recetas y estoy de vuelta. ¡Sí, estoy de vuelta!Y vengo con una nueva receta... una receta un tanto laboriosa, pero especial, y muy, muy...

Sí, lo sé, soy un desastre. Esta tarta era un experimento, así que no me esforcé en hacer fotos, "total ¿para qué"", dije yo? Además no tenía ganas de cocinar ese fin de semana, así que opté por usar una masa quebrada refrigerada (de la Cocinera,...

Ahora que falta menos y nada para entrar en el veranito, ¿que mejor receta que una coca de cerezas" ¡Me encantan!Yo creo que las frutas de temporada hay que aprovecharlas. Y ahora me diréis, ¿para cuándo una de albaricoques" Bueno, no tengo muy...

Pues aquí estamos otra vez. Sé que últimamente estoy desaparecida en combate, pero todo tiene una explicación (la de siempre): ¡M�STER!O termino en 2015, o el máster terminará conmigo.Bueno, el otro día que tuve un poco de tiempo? me dije a mí...

¡Hola a todos! Esta vez seré muy breve, porque casi no tengo tiempo. Otra vez me han dado un premio, bueno, todo sea porque me visite gente nueva. Ya me conformo.Leer más »

Creo que ya tocaba ponerme manos a la obra? No me he olvidado de vosotros, es más la falta de tiempo y cansancio. Pero ahora tengo un hueco y qué mejor que publicar esta deliciosa receta tan conocida por todo el mundo.Me gusta el filtro que le he...

Buenas noches a todos, o ¿debería decir madrugada"Lo  cierto es que tengo un poco de insomnio, así que aprovecho para publicar una entrada rápida que llevo tiempo preparando.Hace justo una semana, la bloguera Beatriz Valverde me invitó a participar...

¿Queríais una receta sana" Pues aquí la tenéis, unas magdalenas integrales de yogur 0%. Obviamente no le he quitado el azúcar, porque a mí me gusta poder hacer las recetas tradicionales. Aun así, siempre se puede sustituir el azúcar por sacarina...

¡Estoy de vuelta!No estaba de vacaciones? lo cierto es que he empezado a trabajar, y ahora tengo? TIEMPO 0 para dedicarme a la cocina (así que me alimenta mi madre). Os traigo una receta buenísima, que podéis comer tanto tibia como fría (a mí me...

Bueno, en Facebook os prometí que pondría la receta de galletas integrales de manzana, pero creo que tuvo más éxito el BROWNIE DE OREO (en mayúsculas), que hizo Irene.Muy gustosamente nos proporciona la receta, y seguro que estaba riquísima. ¿No os...

De vuelta al blog... a ver si esta vez cumplo promesas y no os vuelvo a abandonar nunca jamás de los jamases. Realmente he pasado por un momento bastante complicado en lo personal, por este motivo me he desconectado bastante de todo y del mundo...

Ya que yo últimamente estoy siendo un desastre, IRENE, a la que ya conocéis por antiguas colaboraciones? ¡ha preparado este delicioso crumble de fresas! Y me ha salvado? sí, algún día me pedirá derechos de autor o algo así.Leer más »

Os presento la última receta del año, unos CUPCAKES DE CREMA DE TURRÓN, son ideales para terminar el año después de la cena? ¡o bien para empezar el año nuevo! ;)Creo que es la mejor buttercream que he hecho nunca? Con una textura ideal, y...

¡Hola de nuevo! Parece que va llegando ya el calorcillo, ¿qué bien no" ¿No os gusta por las mañanas mirar por la ventana, con un café en las manos" A mí me anima a empezar bien el día. Eso, y también me anima a maquinar nuevas recetas, ahora que...

¡Ya estoy de vuelta! La verdad que no he tenido tiempo hasta ahora de ponerme otra vez con el blog. Y sigo sin disponer de mucho tiempo. Así que hoy seré breve.No os podía dejar sin receta esta semana, así que os propongo que hagáis unos pastelitos...