“Estoy enamorada. Tengo una relación con mi pizza�, afirmaba el personaje de Julia Roberts en la película Come, reza, ama. Y sin duda es un estado sentimental que define la relación de muchos de nosotros con esta delicia italiana. Pero si... -

Desde que hace unos nos hemos aficionado a la bollería elaborada en casa, me gusta ir probando nuevas recetas. Estas Napolitanas de chocolate y naranja han sido parte de nuestro desayuno de domingo. La mezcla de sabores naranja/chocolate es de mis... -

Este es un guiso muy tradicional tanto que no tiene ni nombre, lo solían preparara las abuelas en casi todas las casas lo hacen de forma parecida, sino igual, aunque solían cambiar las hiervas aromáticas, sobre según de donde fuera típico. Por eso... -

Buenos dias,hoy Esperanza vuelve al blog para contarnos más sobre la vida de Sylvia, a la que conocemos por primera vez en ESTE libro.Hijo Perdido - Esperanza BenayasSinopsisÉsta es la historia real de una mujer que perdió a su hijo y cuyo... -

En algunos lugares se suele asociar ciertos platos tradicionales a una determinada época del año.  Un ejemplo clásico son los "huesos de santo" o los "buñuelos" en vísperas de la festividad de todos los santos.   Las "torrijas" en Semana... -

Ja fa dos anys que vaig treure el llibre de receptes d\'aprofitament amb Cossetània anomenat "Cuina i Re-Aprofita" però m\'agrada aportar més receptes per tal de no llençar el menjar i el bloc és una bona manera de fer-ho.En aquest cas, he fet... -

Preparación: 35 min     Dificultad: fácil     Personas: 3 Sigo sin poder resistirme a las recetas dulces, pero al menos estoy consiguiendo que lleven fruta en su composición. Vamos a elaborar una crema catalana de mango que está... -

En los últimos tiempos, en muchas Denominaciones de Origen (DOs), se está clamando por un cambio a la hora de categorizar sus subzonas y el etiquetado de los vinos. Existen cada vez más voces, sobre todo de productores artesanales, que defienden... -

Las recetas con hojaldre son de lo más socorridas, además, esta masa tiene la particularidad de combinar con casi cualquier ingrediente: dulce, salado, frutas, verduras...En este caso os paso la receta de unas caracolas de hojaldre con manzana y... -

Para hoy tengo un plato contundente, el tiempo así lo requiere. Hace mucho frío en mi isla Gran Canaria y en cualquier lugar del planeta donde sea invierno.Este pastel de papas (patatas) lleva de todo; un sabroso estofado de carne, un rico puré de... -

!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!Me tienes en Facebook:  -

Con esta patorra de pavo asada vamos a sustituir en nuestra dieta al típico cordero asado. ¿Que no es lo mismo" pues no, no es lo mismo, pero se le parece mucho os lo aseguro.Con muchisimas menos calorías que el cordero, aportándole una combinación... -

Hoy os traemos un truco, tip, para preparar unas patatas ?fritas? crujientes con tan solo una cucharada de aceite. Realmente no son fritas, sino al horno, pero obtenemos un resultado tan parecido que merece la pena ahorrarse las calorías de... -

Normalmente siempre tomamos los mejillones cocidos al vapor con agua, pero hace unas semanas nos animamos a prepararlos con cerveza y la verdad es que también están muy ricos. Receta muy sencilla, rápida y que te soluciona una... -

La cebolla es escarcha cerrada y pobre:  así empieza el poema del escritor y poeta  Miguel Hernández sobre la cebolla,  le dedicó estas ?canciones de cuna? a su segundo hijo, mientras se encontraba encarcelado  después de que  recibiera una... -

Esta mousse de chocolate no lleva azúcar, ni nata y tampoco lleva huevos. Esta elaborado solo con frutas y cacao. Además, se hace en menos de 5 minutos.Existe el pensamiento erróneo de que un postre si no tiene azúcar no esta bueno. Y eso no es... -

Un nuevo Free Meat Monday nos trae una receta sana, nutritiva y de lo más agradecida. Para la ocasión vamos a preparar una crema de romanescu y nueces de manera rápida y sencilla. Una cena saludable con el mínimo esfuerzo.El romanescu es un híbrido... -

Hoy os traigo un rico y llamativo aperitivo que os puede servir como entrante cuando tenéis invitados en casa. Ingredientes: -          1 masa de hojaldre.-          2 pack de salchichas.-          1... -

Las alcachofas son un ingrediente muy saludable en la dieta mediterránea, ya que tiene muchísimas propiedades beneficiosas y, además, tiene un sabor muy rico que realza cualquier plato. Todos los ingredientes los puedes encontrar en La Comercial... -